Makanan Ini Dapat Melemahkan Sistem Kekebalan Tubuh Manusia

2. Camilan asin

Melansir Healthline, studi menunjukkan bahwa asupan garam yang tinggi dapat merusak fungsi kekebalan normal, meningkatkan peradangan, dan meningkatkan kerentanan Anda terhadap penyakit autoimun.

Oleh karena itu, mengurangi asupan garam meja dan makanan tinggi garam dapat bermanfaat bagi fungsi kekebalan tubuh Anda.

Perlu Anda ketahui, berikut beberapa makanan tinggi garam yang paling memicu peradangan jaringan dan meningkatkan risiko penyakit autoimun.

• keripik dengan berbagai bumbu
• makanan kalengan
• makanan cepat saji

3. Gorengan

Konsumsi berlebih makanan yang digoreng seperti kentang, ayam goreng, ikan goreng, tempe goreng rupanya dapat menyebabkan masalah kesehatan.

Makanan yang digoreng tidak baik untuk kesehatan secara keseluruhan karena dapat menyebabkan disfungsi kekebalan.

4. Daging olahan dan sate

Konsumsi daging olahan (kornet, ham) dan sate dapat membahayakan sistem kekebalan tubuh karena mengandung kelompok molekul produk akhir glikasi lanjutan (AGEs).

Jika kadarnya menjadi terlalu tinggi dalam tubuh Anda, AGEs dapat berkontribusi pada peradangan dan kerusakan sel.

Daging olahan juga tinggi lemak jenuh. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi makanan tinggi lemak jenuh dan rendah lemak tak jenuh dapat menyebabkan disfungsi sistem kekebalan tubuh.

5. Makanan mengandung zat aditif tertentu

Banyak makanan olahan mengandung zat aditif untuk meningkatkan lama penyimpanan, tekstur, dan rasa. Padahal, beberapa zat aditif jelas memiliki dampak negatif pada respons kekebalan Anda.

Sebagai contoh yaitu pengemulsi yang ditambahkan ke makanan olahan untuk memperbaiki tekstur dan umur penyimpanan.

Tambahan pengemulsi rupanya dapat mengubah bakteri usus, merusak lapisan usus , dan menyebabkan peradangan.

Cara lain meningkatkan kekebalan tubuh

Selain membatasi atau menghindari lima makanan atau minuman tertentu, kekebalan tubuh manusia dapat ditingkatkan dengan:

• tidur cukup
• menyantap makanan nabati
• konsumsi probiotik
• konsumsi makanan mengandung lemak sehat
• lakukan olahraga ringan-sedang
• tetap terhidrasi atau penuhi kebutuhan cairan
• kelola stres
• konsumsi suplemen tambahan

sumber: health.kompas.com

1 2