#tag Masakan Nusantara

#indonesiaswasembada

Daun Singkong Tumbuk, Warisan Rasa yang Menjaga Identitas Tapanuli Selatan

#indonesiaswasembada | Bandar Lampung | Berita Utama | Kabinet MERAH PUTIH | Lainnya | Nusantara | Minggu, 31 Mei 2026 - 17:39 WIB

Minggu, 31 Mei 2026 - 17:39 WIB

Daun singkong tumbuk (atau dikenal dengan daun ubi tumbuk) adalah hidangan sayur tradisional khas Tapanuli Selatan (Tapsel), Sumatra Utara. Daun singkong muda ditumbuk bersama…