LAMPUNG UTARA – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) dengan sistem prasmanan mulai diuji coba di SMKS Muhammadiyah Abung Semuli, Kabupaten Lampung Utara. Program yang dilaksanakan SPPG Pemuda Muhammadiyah Abung Semuli ini menjadi inovasi penyajian makanan bergizi bagi pelajar.
Korwil MBG Lampung Utara, Anggi Prasetyo, menjelaskan bahwa tahap awal Pilot Project tersebut diterapkan di dua kelas dan dihadiri Wakil Bupati Lampung Utara, Romli, dan sejumlah Kepala Organisasi Perangkat Daerah.
Menurut Anggi, pelaksanaan MBG dengan sistem prasmanan berbeda dengan sistem pembagian makanan menggunakan ompreng, metode prasmanan memungkinkan siswa mengambil makanan dari meja saji dengan pendampingan guru dan petugas.
“Menu makanan yang tersaji masih hangat. Jadi ada sedikit perbedaan dengan metode sebelum-sebelumnya. Uji coba ini juga untuk melatih kemandirian, kedisiplinan, serta membiasakan siswa mengambil makanan sesuai kebutuhan,” ujar Anggi seusai kegiatan.
Wakil Bupati Lampung Utara, Romli, menyambut baik penerapan sistem tersebut. Menurutnya, metode prasmanan berpotensi meningkatkan efisiensi pelayanan sekaligus mengurangi sisa makanan.[]
Penulis : Rudi Alfian
Editor : Heri Suroyo
Sumber Berita : Lampung Utara
