Mango Lassi, Minuman Segar dan Creamy Khas India

Laporan: Vini

Mango lassi adalah minuman segar dengan krim lezat khas India. Minuman ini terdiri dari perpaduan mangga, yoghurt, dan susu. Kamu menikmati kesegaran minuman yang satu ini kamu bisa coba resep dari Simply Recipes berikut ini.

Bahan:

• 165 gram mangga matang, cincang
• 245 gram yoghurt tawar
• 120 ml susu
• 4 sdt madu atau gula, atau sesuai selera
• Kapulaga bubuk, opsional
• Es batu, opsional

Cara membuat mango lassi:

1. Masukkan mangga, yoghurt, susu, madu (atau gula), dan kapulaga ke dalam wadah blender. Haluskan selama dua menit. Kamu juga bisa memasukkan es batu jika suka.

2. Tuang minuman ke dalam gelas dan taburi kapulaga bubuk sejumput jari.##

Sumber: Simply Recipes

Disclamer: resep ini telah dipopulerkan kompas.com