Laporan : Vini
Soto Padang biasanya dihidangkan dengan kaldu bening, soun, daging sapi, kerupuk merah, dan perkedel. Berikut tempat makan soto Padang yang terkenal dan legendaris seperti dikutip dari kompas.com.
1. Soto Rajawali Juanda
Soto rajawali beralamat di Jalan Ir. H. Juanda Nomor 29. Tempat makan soto ini telah berdiri sejak tahun 1958. Makanan andalan di sini adalah Nasi Soto Padang dan Soto Paru. Daging yang digunakan digoreng garing sehingga teksturnya krispi dan renyah. Selain soto, ada juga sajian lain seperti sop, dan gado-gado. Harga satu porsi soto Padang disini berkisar antara Rp 25.000 – Rp 30.000. Soto Rajawali buka setiap hari selain hari Senin, mulai dari pukul 06.45 – 14.30 WIB.
2. Soto Roda Jaya
Soto roda jaya beralamat di Jalan Tepi Pasang Nomor 69a. Menu yang bisa kamu coba ada soto Padang dengan daging sapi dan soto paru. Dagingnya digoreng hingga kering dan krispi. Selain soto Padang disini juga ada menu sate Padang dengan kuah kuning. Harga satu porsi sotonya yaitu Rp 25.000. Soto roda jaya buka setiap hari, mulai pukul 08.00 – 21.00 WIB.
3. Soto Simpang Karya
Soto simpang karya beralamat di Jalan Dobi Nomor 2A. Rumah makan ini telah berdiri sejak tahun 1979. Menu soto Padang yang ditawarkan disini dagingnya digoreng hingga empuk. Jika lebih menyukai paru, kamu juga dapat menambahkan keripik paru yang disediakan di meja makan. Harga satu porsi sotonya berkisar antara Rp 27.000 – Rp 30.000. Soto simpang karya buka setiap hari, mulai dari pukul 09.00 – 20.30 WIB.
4. Soto Garuda
Soto garuda beralamat di Jalan S. Parman Nomor 110. Rumah makan ini telah berdiri sejak tahun 1976. Menu soto Padang yang ditawarkan terdiri dari nasi soto daging, nasi soto daging ayam dan soto laru. Selain soto, disini juga menu lain seperti gado-gado dan tahu kentang. Harga satu porsi sotonya berkisar antara Rp 30.000 – Rp 35.000. Soto garuda buka setiap hari selain hari Jumat, mulai pukul 07.00 – 21.00 WIB.
5. Soto Paru Sari Rasa
Soto paru sari rasa beralamat di Jalan Parak Gadang II Nomor 30. Soto yang satu ini telah berdiri sejak tahun 1980. Sajian soto yang jadi favorit disini adalah soto paru dan soto daging. Paru-parunya digoreng hingga kering dan krispi, sedangkan dagingnya dipotong dadu besar-besar.
Selain soto, ada menu lain seperti lotek dan katupek gulai. Harga satu porsi soto disini berkisar antara Rp 25.000 – Rp 30.000. Soto Sari Rasa buka setiap hari mulai pukul 06.00 – 21.00 WIB.
6. Soto Taluak Tampuruang
Soto taluak tampuruang beralamat di Jalan Seberang Padang Selatan Nomor 50, Kota Padang. Tempat makan soto ini telah berdiri sejak tahun 1990. Menu soto yang jadi andalan disini adalah Soto Paru, yakni soto padang dengan isian paru yang digoreng hingga krispi dan tak lupa disajikan dengan kerupuk merah, perkedel dan kerupuk kulit. Selain Soto Paru, ada variasi menu soto padang lainnya seperti Soto Campur, dan Soto Ayam. Harga satu porsi soto padang di sini yaitu sekitar Rp 20.000 sampai dengan Rp 25.000. Soto Taluak Tampuruang buka setiap hari, mulai dari pukul 08.00 sampai dengan 22.00 WIB.##
