Resep Ayam Yakiniku yang Enak Banget

Minggu, 23 Oktober 2022 | 15:44 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Laporan : Vini

Bosan dengan olahan ayam goreng? Kamu bisa mengolahnya menjadi ayam yakiniku. Ayam yakiniku mudah dibuat dengan bahan yaitu daging ayam, bawang bombai, kaldu ayam, paprika merah dan hijau, daun bawang, bawang putih, wijen, garam, serta kecap manis.

Ayam yakiniku nikmat disajikan bersama nasi hangat, bisa untuk menu makan malam maupun bekal ke kantor pagi hari. Simak resep ayam yakiniku berikut ini, dikutip dari buku “Resep Praktis dan Lezat Masakan Jepang Paling Populer” (2011) karya Anti Aprilyanti Suganti PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca Juga:  Cegah C3, Polres Tulangbawang Patroli Kota Presisi

Bahan:

  • 200 gram daging ayam, iris tipis
  • 50 gram bawang bombai, iris tipis
  • 100 ml kaldu ayam
  • 1/2 buah paprika merah, iris
  • 1/2 buah paprika hijau, iris
  • 1 batang daun bawang, potong serong
  • 2 buah bawang putih, iris halus
  • 1/2 sdt wijen sangrai
  • 1 sdm minyak wijen

Bumbu:

  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdm saus kikkoman (kecap jepang)
Baca Juga:  Neng Eem : Sekarang Waktunya Lebih Mencintai Produk UMKM

Cara membuat ayam yakiniku:

1. Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan daging ayam. Masak hingga daging berubah warna.

2. Masukkan bawang bombai, paprika, dan daun bawang, kemudian tumis kembali hingga harum.

3. Masukkan bumbu dan kaldu.

4. Masak hingga kuah menyusut, angkat lalu beri taburan wijen. Sajikan.##

Sumber Gramedia.com

Disclamer: resep ini telah dipopulerkan kompas.com

Temukan berita-berita menarik Lintas Lampung di Google News
*Untuk mengikuti silakan klik tanda bintang.

Berita Terkait

Tak Lama Buron, Pelaku Pembacokan Ditangkap Polres Lampung Utara
Dipicu Hutang-Piutang, Pria Muda di Lampung Utara Jadi Korban Pembacokan, Pelaku Buron
RI 5 Hadap RI 25 untuk Pesisir Barat Memiliki RSUD
Gubernur Lampung Tanam Mangrove dan Tinjau Inovasi Appostrap di Pesawaran
KPRI Saptawa  Tegas Komitmen pada Transparansi dan Kesejahteraan Anggota
DPPI Diharap jadi Agen Perubahan dan Mitra Pembentukan Karakter Bangsa
Dubes Palestina Kunjungi Dekranasda Provinsi Lampung,
Gubernur Lampung Ajak Wujudkan Solidaritas Lewat Donor Darah di Harsiarnas ke-92

Berita Terkait

Jumat, 9 Mei 2025 - 18:18 WIB

Tak Lama Buron, Pelaku Pembacokan Ditangkap Polres Lampung Utara

Jumat, 9 Mei 2025 - 16:49 WIB

Dipicu Hutang-Piutang, Pria Muda di Lampung Utara Jadi Korban Pembacokan, Pelaku Buron

Jumat, 9 Mei 2025 - 05:51 WIB

RI 5 Hadap RI 25 untuk Pesisir Barat Memiliki RSUD

Jumat, 9 Mei 2025 - 05:37 WIB

Gubernur Lampung Tanam Mangrove dan Tinjau Inovasi Appostrap di Pesawaran

Kamis, 8 Mei 2025 - 20:21 WIB

KPRI Saptawa  Tegas Komitmen pada Transparansi dan Kesejahteraan Anggota

Berita Terbaru

#indonesiaswasembada

Tak Lama Buron, Pelaku Pembacokan Ditangkap Polres Lampung Utara

Jumat, 9 Mei 2025 - 18:18 WIB

#indonesiaswasembada

RI 5 Hadap RI 25 untuk Pesisir Barat Memiliki RSUD

Jumat, 9 Mei 2025 - 05:51 WIB

#indonesiaswasembada

Gubernur Lampung Tanam Mangrove dan Tinjau Inovasi Appostrap di Pesawaran

Jumat, 9 Mei 2025 - 05:37 WIB

#indonesiaswasembada

KPRI Saptawa  Tegas Komitmen pada Transparansi dan Kesejahteraan Anggota

Kamis, 8 Mei 2025 - 20:21 WIB