Laporan : Vini

Karipap merupakan gorengan mirip pastel yang punya kulit berlapis dan tekstur renyah. Isian dari karipap biasanya kentang berbumbu kari. Resep karipap renyah tahan lama yang satu ini bukan hanya menggunakan potongan kentang, tapi juga potongan daging ayam filet yang membuatnya nikmat.

Baca Juga:  Fraksi PKB Cari Formula Hadapi Guncangan Ekonomi Global

Tak lupa dengan bumbu kari bubuk yang dicampurkan ke dalam adonan isi yang membuatnya semakin lezat dan beraroma.

Sumber : kompas.com

Resep Karipap

Bahan isi

  • 300 gram daging ayam filet, cincang halus
  • 300 – 350 gram kentang, potong dadu
  • 2 batang daun bawang
  • 2 batang seledri
  • 1 sdt garam halus
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 1/2 sdt kari bubuk
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • Cabai bubuk secukupnya, jika suka
  • 4 siung bawang putih, haluskan
1
2

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini