Laporan: Vira
Ketumbar bukan rempah yang asing untuk kebanyakan rumah tangga di Indonesia. Daun dan bijinya biasanya dimanfaatkan sebagai salah satu bumbu masak.
Di Amerika Serikat, biji rempah bernama latin Coriandrum Sativum ini disebut sebagai coriander, sedangkan daunnya dinamakan cilantro. Tanaman ini juga dikenal sebagai parsley China.
Bila bijinya memberi aroma yang lembut, daunnya memiliki aroma yang tajam, seperti sitrus. Biji ketumbar biasa digunakan saat mengolah daging atau ikan. Sementara, daunnya biasa digunakan sebagai garnish untuk sup, salad, maupun masakan Thailand.
Di luar itu, ketumbar ternyata bermanfaat positif bagi kesehatan tubuh. Simak daftarnya seperti dikutip dari laman Healthline.com, Senin (11/7).
Manfaat Ketumbar >>
1 2 3 Selanjutnya
Halaman : 1 2 3 Selanjutnya
![Menteri Koordinator Bidang Politik dan Keamanan RI, Jenderal TNI (Purn.) Djamari Chaniago mengutuk keras pembakaran pesawat dan tindakan keji terhadap pilot pesawat AMA yang diduga kuat dilakukan oleh kelompok KKB Papua.[Hs]](https://web.lintaslampung.com/wp-content/uploads/2026/07/IMG-20260704-WA0145-225x129.jpg)
![Satlantas Polres Mesuji, Polda Lampung, menggelar kegiatan bakti sosial TASI BERKAH PRESISI atau sedekah Jumat, dengan membagikan puluhan paket sembako langsung kepada masyarakat kurang mampu yang berada di wilayah Hukum Polres Mesuji, jumat (03/07/2026).[Nya]](https://web.lintaslampung.com/wp-content/uploads/2026/07/IMG-20260703-WA0048-225x129.jpg)
![Menteri Koordinator Bidang Politik dan Keamanan RI, Jenderal TNI (Purn.) Djamari Chaniago mengutuk keras pembakaran pesawat dan tindakan keji terhadap pilot pesawat AMA yang diduga kuat dilakukan oleh kelompok KKB Papua.[Hs]](https://web.lintaslampung.com/wp-content/uploads/2026/07/IMG-20260704-WA0145-129x85.jpg)
