Lebih lanjut Rektor mengemukakan, kinerja ITERA untuk membangun Provinsi Lampung, Sumatera, dan Indonesia melalui ketahanan pangan, ketahanan sehat masyarakat dan pupuk organik.
“Lampung ini salah satu penghasil singkong, kami ingin melatih pembelajaran pada mahasiswa kami dan pada dinas terkait untuk memproduksi singkong menjadi Mie, kami saat ini menumbuhkembangkan produksi mie singkong. Terkait ketahanan pangan, Itera akan memperkuat peningkatan protein hewani dengan jalan mengembangkan usaha peternakan berkolaborasi dengan pemerintah dan masyarakat,”tambahnya.
“Tempe yang kita ketahui adalah kedelai dan masih impor, ITERA sedang berusaha untuk menghasilkan tempe berbasis daun singkong dan tempe berbasis nangkadak, dan akan kita rilis pada tahun 2024,” ungkapnya.
Pihaknya berharap dengan inovasi yang dilakukan ITERA, ikut serta membangun Lampung dan Indonesia serta mensejajarkan ITERA dengan ITB.##
1 2
Halaman : 1 2
