JAKARTA-Tiongkok masih menjadi destinasi utama komoditas sarang burung walet Indonesia, dengan nilai ekspor yang mencapai 172,15 juta dolar AS (1 dolar AS = Rp17.705) atau sekitar Rp 3 triliun sepanjang semester pertama (H1) tahun ini, mengutip data terkini Badan Pusat Statistik (BPS).
Meski nilai ekspor tersebut turun sekitar 4 persen dibandingkan tahun lalu, Tiongkok masih menjadi penyerap terbesar sarang burung walet Indonesia dengan andil mencapai 80 persen dari total ekspor nasional. Dari sisi volume, ekspor sarang burung walet Indonesia ke Tiongkok tahun ini telah mencapai 186,8 ton.
Sarang burung walet telah menjadi salah satu komoditas ekspor unggulan Indonesia ke Tiongkok selama bertahun-tahun. Upaya pemerintah Tiongkok untuk terus mendorong konsumsi domestiknya diharapkan mampu ikut mendongkrak permintaan terhadap komoditas sarang burung walet Indonesia.
Pada April lalu, Kementerian Perdagangan Republik Indonesia bersama China Agricultural Wholesale Markets Association (CAWA) menggelar Forum Tingkat Tinggi Perdagangan Sarang Burung Tiongkok-Indonesia (China-Indonesia Bird’s Nest Trade Summit Forum) sebagai upaya penguatan komitmen untuk menjaga akses pasar.
Ekspor ke Tiongkok hingga kini masih terus berlanjut. Badan Karantina Indonesia (Barantin) pada Jumat (21/8) lalu telah meresmikan ekspor sarang burung walet dari Provinsi Banten senilai Rp38,7 miliar.
Selain Tiongkok, dua pasar lain yang menjadi tujuan utama ekspor sarang burung walet Indonesia adalah Daerah Administratif Khusus (Special Administrative Region/SAR) Hong Kong dengan nilai mencapai 15,7 juta dolar AS sepanjang paruh pertama tahun ini, disusul Singapura dengan nilai 10 juta dolar AS. Di luar negara-negara Asia, Indonesia juga mengirim sarang burung walet ke Amerika Serikat, Kanada, dan Australia.[]
Penulis : Heri S
Editor : Rudi Alfian
Sumber Berita : Jakarta
