Gagal Membuat Cake? Mungkin Ini Penyebabnya

Minggu, 20 November 2022 | 18:10 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Ilustrasi Adonan/Net

Ilustrasi Adonan/Net

Laporan : Vini

Ada baiknya untuk mengetahui kegagalan umum saat membuat aneka cake atau roti, agar hasilnya berhasil.  Salah satu penyebab kegagalan pada saat membuat cake adalah takaran bahan yang kurang tepat atau penggunaan bahan yang salah. Hal tersebut bisa memengaruhi tekstur hingga warna pada cake seperti dikutip dari kompas.com.

Dalam buku “Kunci Sukses Pengolahan Adonan Cake” (2019) oleh Suryati Sufiat penerbit Syiah Kuala University Press, simak penyebab warna cake tidak cantik seperti pucat atau gosong berikut ini.

Baca Juga:  Dandim 0426 TB, Laksanakan Sholat Idul Adha 1446 H/ 2025 Bersama Forkopimda

1. Waktu memanggang yang terlalu lama

Proses panggang adonan cake yang terlalu lama bisa mengakibatkan kue memiliki warna gelap terutama pada bagian dasarnya.  Kamu bisa menghindari warna cake menjadi tidak menarik dengan cara mengurangi waktu pembakaran dan menambah suhu oven.

2. Oven bagian bawah terlalu lama

Pembakaran yang berlebihan di bagian dasar cake bisa mengakibatkan kehilangan warna pada adonan roti. Kamu bisa menghindarinya dengan cara mengatur panas di bagian dasar oven.  Selain itu, kamu juga bisa melapisi kertas pada bagian bawah cake.

Baca Juga:  Pemprov Lampung Sambut Hangat Danpas Brimob I Sumatera Brigjen Pol. Anang Sumpena

3. Warna cake terlalu pucat

Salah satu penyebab warna cake terlalu pucat adalah penggunaan gula yang terlalu sedikit. Ada baiknya untuk mengikuti resep cake yang sudah teruji dan menggunakan takaran bahan yang disarankan.

Demikianlah, penjelasan kegagalan pada saat membuat cake. Semoga berhasil!##

Temukan berita-berita menarik Lintas Lampung di Google News
*Untuk mengikuti silakan klik tanda bintang.

Berita Terkait

Rabat Beton Asal-Asalan di Lampung Utara, MTM; Pilihannya Cuma, Bongkar dan Bangun Lagi atau Proses Hukum!
Sepekan Munas, Ini Pengurus Pusat JMSI 2025-2030
Skripsi Terbaik Wisuda Periode II Bahas Isu Ketimpangan Sosial
Haru! Rektor Beri Pesan Wisudawan Periode II 2025: “Ilmu Ini untuk Siapa?”
Dandim 0426 Hadiri Acara Penerimaan Warga Baru dan Sertijab di Jajaran Korem 043
Pimpinan Muhammadiyah: Tahun Baru Islam Momentum Perbaikan Spritualitas Ummat
Kadis Lingkungan Hidup Pemprov Lampung Purna Tugas
Danbrigif 4 Mar/BS Hadiri Peringatan HUT Bhayangkara ke-79 di Polda Lampung

Berita Terkait

Rabu, 2 Juli 2025 - 07:17 WIB

Rabat Beton Asal-Asalan di Lampung Utara, MTM; Pilihannya Cuma, Bongkar dan Bangun Lagi atau Proses Hukum!

Selasa, 1 Juli 2025 - 22:12 WIB

Sepekan Munas, Ini Pengurus Pusat JMSI 2025-2030

Selasa, 1 Juli 2025 - 19:13 WIB

Skripsi Terbaik Wisuda Periode II Bahas Isu Ketimpangan Sosial

Selasa, 1 Juli 2025 - 19:10 WIB

Haru! Rektor Beri Pesan Wisudawan Periode II 2025: “Ilmu Ini untuk Siapa?”

Selasa, 1 Juli 2025 - 18:10 WIB

Dandim 0426 Hadiri Acara Penerimaan Warga Baru dan Sertijab di Jajaran Korem 043

Berita Terbaru

#CovidSelesai

Sepekan Munas, Ini Pengurus Pusat JMSI 2025-2030

Selasa, 1 Jul 2025 - 22:12 WIB

#CovidSelesai

Skripsi Terbaik Wisuda Periode II Bahas Isu Ketimpangan Sosial

Selasa, 1 Jul 2025 - 19:13 WIB